21:31 Викторина.Подарки. | |
Викторина клуба "Винопанорама"
Первая викторина приурочена к дню рождения клуба. Победителями викторины будут те 3 человека, кто быстрее и правильно ответит на большее количество вопросов. Вопросов будет 3. Победители получат подарок. Разыгрывается 2 экземпляра книги Ю. Зыбцева "Шампанское и другие игристые вина Франции" и 1 экземпляр книги Питера Д. Мельтцера "КЛЮЧ К ВИННОМУ ПОГРЕБУ составление винных коллекций.Инвестиции в вино". Ответы высылайте на e-mail: vinopanorama@mail.ru c пометкой "Викторина". 1. Назовите имя одного из самых знаменитых энологов в мире, его называют основоположником современных вин Бордо. Именно он сформулировал основные принципы производства высококачественных вин: - Сбор винограда при максимальной зрелости, отбор испорченных ягод - Испльзовние дубовых( новых, чистых, маленьких) бочек для выдержки вина - Температурный контроль брожения - Производство Второго вина для улучшения качества первого - Чистота на винодельне Сейчас эти принцыпы используют во всех винных регионах мира, но в то время это была революция. Цена вопроса - 1 балл 2. По этикеткам определить цвет вина ( белый, красный), и объяснить почему вы так считаете. ответ в формате: баллы за указние цвета вина под 1-ой и 2-ой этикеткой=0.5, баллы за объяснение=0.5 баллы за указние цвета вина под 3-ей и 4-ой этикеткой=0.5, баллы за объяснение=0.5 3. Некоторые сорта винограда вразных частях мира называют по-разному. Заполните пропущенные места. Гренаш (Франция) - ________________(Испания) Сира (Франция) - __________________(Австралия) Темпранильо( общее название Испания) - __________________(Рибера-дель-Дуеро) Неббиоло (Пьемонт) - ________________(Ломбардия) Шардоне(Мир) - ____________(Австрия) Цена вопроса -2.5 балла( по 0.5 за сорт) | |
|
Всего комментариев: 0 | |