Главная » 2011 » Декабрь » 2 » Викторина.Подарки.
21:31
Викторина.Подарки.
Викторина клуба "Винопанорама"


Первая викторина приурочена к дню рождения клуба.
Победителями викторины будут те 3 человека, кто быстрее и правильно ответит на большее количество вопросов. Вопросов будет 3. Победители получат подарок.
Разыгрывается 2 экземпляра книги Ю. Зыбцева "Шампанское и другие игристые вина Франции" и 1 экземпляр книги Питера Д. Мельтцера "КЛЮЧ К ВИННОМУ ПОГРЕБУ составление винных коллекций.Инвестиции в вино".

Ответы высылайте на e-mail: vinopanorama@mail.ru c пометкой "Викторина".

1. Назовите имя одного из самых знаменитых энологов в мире, его называют основоположником современных вин Бордо. Именно он сформулировал основные принципы производства высококачественных вин:
- Сбор винограда при максимальной зрелости, отбор испорченных ягод
- Испльзовние дубовых( новых, чистых, маленьких) бочек для выдержки вина
- Температурный контроль брожения
- Производство Второго вина для улучшения качества первого
- Чистота на винодельне
Сейчас эти принцыпы используют во всех винных регионах мира, но в то время это была революция.
Цена вопроса - 1 балл

2. По этикеткам определить цвет вина ( белый, красный), и объяснить почему вы так считаете.
ответ в формате:
баллы за указние цвета вина под 1-ой и 2-ой этикеткой=0.5, баллы за объяснение=0.5
баллы за указние цвета вина под 3-ей и 4-ой этикеткой=0.5, баллы за объяснение=0.5




3. Некоторые сорта винограда вразных частях мира называют по-разному. Заполните пропущенные места.

Гренаш (Франция) - ________________(Испания)
Сира (Франция) - __________________(Австралия)
Темпранильо( общее название Испания) - __________________(Рибера-дель-Дуеро)
Неббиоло (Пьемонт) - ________________(Ломбардия)
Шардоне(Мир) - ____________(Австрия)

Цена вопроса -2.5 балла( по 0.5 за сорт)
Просмотров: 1647 | Добавил: Kamil | Теги: Вопросы о вине, викторина, вино | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: